Маючи репутацію метушливих їдачів, йоркширські тер’єри - це цінителі ласощі собачого світу. Запаковані білком, ці домашні ласощі смакують досить смачно навіть для самого вибагливого йоркі.
Дієтичні міркування
Грайливий, бадьорий і допитливий, мініатюрний Йоркі вимагає до 35 відсотків щоденного споживання білка, щоб забезпечити постійний ріст волосся і зберегти шкіру здоровою. Ласощі на основі білка сприяють цій значній харчовій потребі поряд зі звичайною дієтою. Ось три рецепти ласощів, які включають високоякісний білок з яєць, м’яса, сиру та цільного зерна.
Домашні смаколики важко протистояти будь-якій собаці, і коли вони виготовляються з корисних інгредієнтів, ви знаєте, що ваш Йоркі перекушує щось корисне для нього. Ці хрусткі безсолодкі страви також стосуються високої частоти захворювань зубів у породи та дають можливість тренуватися зубам та яснам.
Печінка йоркських знімків
Хрусткі, без зерна і завантажені білком, печінки - це улюблені йорки. Для підготовки розігрійте духовку до 300 градусів за Фаренгейтом. Пюрируйте 1 фунт курячої печінки у кухонному комбайні і вилийте в миску. Очистіть кухонний комбайн негайно, щоб уникнути брудної очищення пізніше. Додайте до печінки 1 1/2 склянки борошна з квасолі гарбанцо та два свіжі курячі яйця вільного вигулу та ретельно перемішайте. Вистеліть желейну рулетну каструлю алюмінієвою фольгою і вилийте суміш у сковороду. Випікайте 30 хвилин. Дістаньте з духовки та наріжте крихітними порціями ножем, формою для піци або невеликою формою для печива. Увімкніть духовку до 150 градусів за Фаренгейтом і випікайте ласощі ще дві години. Дістаньте з духовки і дайте охолонути на решітці. Зберігайте ласощі в герметичній тарі в холодильнику.
Пікантне смачне куряче печиво
Ці смачні маленькі печива змусять вашого Йоркі весело танцювати, і вони виготовляються на корисному домашньому курячому бульйоні. Для підготовки розігрійте духовку до 325 градусів за Фаренгейтом. Подрібніть 12 унцій курячих стегон без шкіри і шкіри і помістіть у каструлю з 17 унціями холодної води. Доведіть до кипіння і тушкуйте 15 хвилин, поки курка не звариться. Вийміть курку з води і відкладіть остигати. Зарезервуйте бульйон і дрібно нашаткуйте відварену курку. У великій мисці змішайте 1/2 склянки коричневого рисового борошна, 1/2 склянки вівсяного борошна, 2 унції пшеничних зародків, одне збите яйце, 4 унції оливкової олії, одну столову ложку сушеного естрагону і одну столову ложку сухої петрушки. Додайте курку і ретельно перемішайте. Повільно додайте 6 унцій зарезервованого бульйону, щоб вийшло тісто. Помістіть крихітні ложки тіста на відстані 1/2-дюймовий дюйм на змащений деко і змастіть ложкою. Протріть печиво збитим яйцем. Випікайте від 25 до 30 хвилин або до твердості на дотик. Вийміть печиво з духовки і повністю остудіть на решітці. Залишки залишку зберігайте в холодильнику до двох тижнів.
Яблучні, чеддерські та беконні насолоди
Похвалившись трійкою чудових улюблених собачок, ці ласощі швидко збиваються. Для приготування розігрійте духовку до 350 градусів за Фаренгейтом. Приготуйте шість скибочок бекону до хрусткого стану, а потім дрібно подрібніть у кухонному комбайні. У великій мисці з’єднайте одну склянку вівсяного борошна, одну склянку коричневого рисового борошна, 1/2 склянки тертого нежирного сиру чеддер, 1/2 склянки несолодкого яблучного пюре, 1/2 склянки старомодного прокату вівса і одне яйце. Ретельно перемішайте до тістоподібного стану. Розкочуйте на злегка борошняній поверхні до 1/4 дюйма товщиною. Виріжте крихітною формою для печива у формі кістки або зробіть різну форму за допомогою ножа або різака для піци. Помістіть близько один до одного на деко, вистелений алюмінієвою фольгою, і випікайте 20-25 хвилин до золотистої скоринки. Дістаньте з духовки і дайте повністю охолонути на решітці. Залишки зберігайте у герметичній тарі в холодильнику.
