Якщо ви серйозний гурман і любитель собак, ви можете поєднати свої дві пристрасті, навчивши Фідо полювати на трюфелі. Якщо ви справді "трюфеліфи", витратьте великі гроші на придбання собаки, спеціально навченої мистецтву полювання на трюфелі.
Трюфелі
Грибний еквівалент діамантів, трюфелі майже так само важко видобути. Знайдені поховані в бруді від 6 до 9 дюймів, як правило, під певними породами дерев, цінителі платять долар за ці виразно смачні та ароматичні гриби. Люди не мають можливості нюхати та викопувати ці смаколики - але собаки та свині мають. Одного разу знайдені переважно у Франції та Італії, любителям трюфелів американцям більше не потрібно залишати свої береги для полювання, оскільки Орегонські та Вашингтонські ліси забезпечують велику кількість місцевого сорту.
Навчання
Якщо ви хочете спробувати свої сили у дресируванні собаки на полювання на трюфелі, знайдіть такий семінар, який пропонується щорічно на Орегонському фестивалі трюфелів. Ваша собака повинна добре виховуватись з іншими собаками та людьми, з розумним тренуванням слухняності. Поки ви та ваша собака не збираєтесь дізнаватися все про полювання на трюфелі на дводенному семінарі, ви можете вивчити основи та спостерігати, як кваліфіковані собаки займаються своїми справами. Подібно до того, як полювання на трюфелі для людей передається через покоління, найкращий спосіб для собаки навчитися - це слідування за добре навченою собакою.
Собаки проти свиней
Хоча свиней використовують для полювання на трюфелі в багатьох частинах світу, вони мають серйозні недоліки порівняно з собаками. Основна проблема стосується прийому їжі. Свині розвивають смак до трюфелів, тому, хоча вони добре їх знаходять, вони, як правило, їх їдять. У собак, навпаки, є ніс для трюфелів, але не обов’язково смакові рецептори. Вони воліють знайти трюфелі, а потім отримати нагороду за собаче ласощі.
Професіонали
Як і в будь-якій справі, переважна більшість часу професіонали будуть бити аміїв. Якщо ви дійсно серйозно ставитеся до полювання на трюфелі, подумайте про придбання професійно підготовленої собаки для полювання на трюфелі. За даними веб-сайту Truffle Hunting Dogs, найкращими мисливцями є німецькі вівчарки, а за ними лабрадор та золотистий ретрівер. Навчання професійної собаки для полювання на трюфелі займає до двох-чотирьох місяців слухання, запаху та пошуку, перш ніж він буде готовий до роботи. Мисливські собаки з трюфелями стверджують, що, хоча деякі професійні мисливські собаки добре пристосовуються до домашніх тварин, інші надто енергійні і повинні жити у розплідниках під відкритим небом. Ціна? Станом на 2012 рік, ваша основна собака для полювання на трюфелі поверне вам $ 12500.
